Das Weingut PRINZ VON HESSEN wird von Landgraf Moritz von Hessen und seinem Sohn Prinz Donatus geführt. Der Grundstock des "Landgräflich Hessischen Weingutes" wurde in den 1950er Jahren gelegt und etliche Hektar bester Weinlagen im Rheingau erworben.

Das Weingut PRINZ VON HESSEN verfügt seit 1956 über eine große Sammlung an Weinraritäten, die häufig auf hochkarätigen Weinversteigerungen hohe Preise erzielen.